Pierre Barat est né en 1944.
Il a été animateur du restaurant de la Maison des Jeunes d'Eaubonne.
Piste 1-1
|
0’00 Maison des Jeunes d’Eaubonne accepte une expérience novatrice : la restauration vue commune activité de rencontre. 6’50 Cuisine réalisée sur place. Organisation de soirées à thèmes. 8’56 Rayonnement du restaurant dans la vallée de Montmorency. 10’00 Horaires d’ouverture de restaurant. 11’30 Equipe du restaurant. 12’20 120 personnes en moyenne sur 3 soirs. |
|||
Piste 1-2
|
0’00 (13’56) Cuisine : locaux. 1'40 (15’29) Visite des pompiers, de la commission de sécurité. 2'14 (16’05) Spectacles, soirées à thème : soirées « cabaret », soirée brésilienne, groupe de musique folklorique « Theillard de jardin ». 6'14 (20’35) Public de la MJC. 9'24 (23’14) Comptabilité. 13'36 (27’30) Concurrence avec les autres restaurants de la ville. |
|||